冷庫通過圍護結(jié)構的跑冷量與冷庫圍護結(jié)構單位熱流量成正比。因此,在設計蔬菜冷庫時,要降低圍護結(jié)構單位熱 流量,一是保溫材料熱導率要低,二十圍護結(jié)構層要厚,但厚度一般不宜太厚,否則會出現(xiàn)增加建造成本和浪費空 間等問題。
冷庫圍護結(jié)構的防潮和隔汽對冷庫圍護結(jié)構采取防潮隔汽措施也是必要的,否則會使保溫材料的保溫性能變差。這 也是蔬菜冷庫庫體剛開始使用時保溫性能不錯,可是用一段時間后效果變差的原因。因此,在設計蔬菜冷庫是,要 將放潮水隔汽層設在隔熱層溫度高德一層。
冷庫的蒸發(fā)壓力和溫度蒸發(fā)溫度與蒸發(fā)壓力是相對應的,知道了蒸發(fā)壓力后,可通過查表得出蒸發(fā)溫度。在冷庫庫 房溫度達到一定的條件下,將溫差縮小。蒸發(fā)溫度也可以相應地提高,隨之,冷庫也能降低能耗。
在不影響蔬菜品質(zhì)的情況下,蔬菜冷庫應選用較高的儲藏溫度。冷庫庫溫高了,制冷系統(tǒng)的蒸發(fā)溫度也相應的提高 了,制冷機的制冷量也就會有所提高,循壞效率也當然的提高了。