呼和浩特制冷設(shè)備主要用于食品冷藏.夏季各種貨物冷藏及室內(nèi)空調(diào)設(shè)備。主要由壓縮機(jī)組成.膨脹閥.蒸發(fā)器.冷凝器及附件.管道組成。按工作原理可分為壓縮制冷設(shè)備.吸收制冷設(shè)備.蒸汽噴射制冷設(shè)備.熱泵制冷設(shè)備和電加熱制冷設(shè)備。壓縮制冷設(shè)備是船舶上常用的。物體及其周圍的熱量通過設(shè)備的工作循環(huán)被移除,導(dǎo)致并保持一定的低溫狀態(tài)。目前使用的制冷劑主要是氟里昂和氨,尤其是氟里昂。
基本介紹:
呼和浩特制冷設(shè)備是制冷機(jī)與冷卻設(shè)施相結(jié)合的裝置。制冷裝置的設(shè)計(jì)和施工是為了有效地利用冷量冷藏食品或其他物品;低溫產(chǎn)品的性能試驗(yàn)和科學(xué)研究試驗(yàn);在工業(yè)生產(chǎn)中實(shí)現(xiàn)一些冷卻過程或空氣調(diào)節(jié)。冷卻或冷凍時(shí),制冷裝置的外殼結(jié)構(gòu)也會(huì)進(jìn)入一定的熱量。因此,為了保持制冷裝置中的低溫條件,必須安裝制冷機(jī),以連續(xù)去除熱量,或使用冰的熔化或干冰的升華來吸收熱量。
發(fā)展與歷史:
在人工制冷開始發(fā)展之前,人類已經(jīng)知道使用天然冰雪在簡(jiǎn)單的設(shè)備中保持低溫,即使用天然冷源。在中國(guó),大約3000年前,天然冰食品被用于收集公元前7世紀(jì)的《詩(shī)經(jīng)》.儲(chǔ)存和使用天然冷藏食品的詩(shī)歌。直到現(xiàn)代,人們?nèi)栽谑褂帽?雪和地下水等天然冷源。天然冰或人工冷卻的冷藏裝置只能達(dá)到有限的低溫,技術(shù)條件和衛(wèi)生條件差,難以滿足各種要求。現(xiàn)代制冷裝置采用制冷機(jī)進(jìn)行冷卻。
1834年,美國(guó)的J.珀金斯試制了以乙醚為工質(zhì)可連續(xù)工作的制冷機(jī)。1844年,美國(guó)J.戈里試制了一種以空氣為工質(zhì)的制冷機(jī),用于醫(yī)院制冷和冷卻空氣。1872~1874年,D.貝爾和C.von林德在美國(guó)和德國(guó)發(fā)明了氨壓縮機(jī),并制造了氨蒸氣壓縮制冷機(jī),這是現(xiàn)代壓縮制冷機(jī)的起源。20世紀(jì)50年代,法國(guó)卡雷兄弟成功開發(fā)了以硫酸和水為工質(zhì)的吸收制冷機(jī)和氨吸收制冷機(jī)。蒸汽噴射制冷機(jī)于1910年出現(xiàn)。氟利昂制冷劑于1930年出現(xiàn),促進(jìn)了壓縮制冷機(jī)的快速發(fā)展。1945年,溴化銀吸收制冷機(jī)在美國(guó)成功開發(fā)。
其中,具代表性的空調(diào)、冰箱、冰柜、制冰機(jī)、制冷機(jī)等知名制冷設(shè)備,空調(diào)冰箱相信我們不需要介紹太多,主要談?wù)撌裁词侵票鶛C(jī)、制冷機(jī)。
制冰機(jī):
制冰機(jī)(英文名:icemaker或icemachine)它是一種制冷機(jī)械設(shè)備,將水通過制冷系統(tǒng)的制冷劑冷卻,采用制冷系統(tǒng),以水載體,在通電狀態(tài)下通過某種設(shè)備產(chǎn)生冰。根據(jù)蒸發(fā)器的原理和生產(chǎn)方法,冰的形狀也不同;制冰機(jī)一般分為顆粒冰機(jī).片冰機(jī).板冰機(jī).管冰機(jī).殼冰機(jī)等。
呼和浩特制冷設(shè)備工作原理制冰機(jī)
通過補(bǔ)充水閥,水自動(dòng)進(jìn)入蓄水池,然后通過流量控制閥將水泵送到分流頭,水均勻噴灑在冰箱表面,如水簾通過冰箱壁,水冷卻到冰點(diǎn),未蒸發(fā)冷凍水通過多孔槽進(jìn)入蓄水池,開始循環(huán)工作。
當(dāng)冰達(dá)到要求的厚度(厚度可由操作人員/用戶選擇)時(shí),將壓縮機(jī)排出的熱量帶回制冰器的夾壁,取代低溫液體制冷劑。這樣,冰和蒸發(fā)管壁之間就形成了一層水膜,當(dāng)冰在重力作用下自由落入下面的槽中時(shí),會(huì)起到潤(rùn)滑作用。采冰周期產(chǎn)生的水將通過多孔槽返回儲(chǔ)罐,防止?jié)癖粰C(jī)器排出。
1.儲(chǔ)水箱冷凍水用水泵不斷循環(huán)流經(jīng)板式或分格蒸發(fā)器;
2.壓縮機(jī)運(yùn)行后,通過吸氣-壓縮-排氣-冷凝(液化)-節(jié)流,然后在蒸發(fā)器中以-10-18度的低溫蒸發(fā)吸熱蒸發(fā)。冷凍水在0度的水溫下在較低溫度的蒸發(fā)器表面不斷凝結(jié)成冰層。當(dāng)冰層凝結(jié)到一定厚度時(shí),冷卻劑的蒸發(fā)溫度達(dá)到溫度控制的設(shè)定溫度,即除霜電磁閥通常采用熱泵除冰,然后實(shí)現(xiàn)下一個(gè)循環(huán)。
制冰過程
通過進(jìn)水閥,水自動(dòng)進(jìn)入儲(chǔ)罐,然后通過泵泵到分流管,分流管將水均勻流入低溫液體制冷劑冷卻蒸發(fā)器,水冷卻到冰點(diǎn),冷卻到冰點(diǎn)水凝固成冰,未冷凍水進(jìn)入儲(chǔ)罐,通過水泵循環(huán)。
當(dāng)冰達(dá)到所需厚度時(shí),進(jìn)入脫冰狀態(tài),通過換向閥將壓縮機(jī)排出的高壓熱量排放到蒸發(fā)器上,取代低溫液體制冷劑。這樣,冰和蒸發(fā)器之間就形成了一層水膜,使冰離開蒸發(fā)器,冰自由落入下面的儲(chǔ)冰箱。
特點(diǎn)
1.直接低溫,冰溫低,可達(dá)-8°以下。
2.成冰干燥干凈.形狀美觀.不易成塊.流動(dòng)性好.衛(wèi)生方便。
3.片狀結(jié)構(gòu),與冷藏品接觸面積大,冷卻效果好。
4.片冰沒有尖銳的棱角,不會(huì)損壞冷藏表面,非常有利于儲(chǔ)運(yùn)。
5.冰的厚度可達(dá)1mm-2mm,而且時(shí)使用,無需碎冰機(jī)。
6.表面積可達(dá)1500平方/噸以上。
用途:
大多數(shù)制冰機(jī)用于酒店,酒吧,KTV,奶茶店,KFC,超市用于制作冰塊,可制成方塊冰、雪花冰、片狀冰等,用途:放酒、飲料、奶茶、冰海鮮等
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